導語：全鎮(zhèn)上半年食品安全工作總結一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

2020年上半年，鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，強化安排部署，加強宣傳，嚴格按照屬地管理原則，加強轄區(qū)內食品安全檢查等工作，取得明顯效果，有力推進了鎮(zhèn)食品安全體系建設，現(xiàn)將2020年上半年我鎮(zhèn)食品安全工作情況總結如下：

一、工作開展情況

（一）加強組織領導，提高政治站位，切實履職盡責，做好疫情管控期間食品安全監(jiān)管工作

2020年上半年，我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，調整了食品安全工作領導小組，切實加強了食品安全工作的組織領導，且與各村簽訂了食品安全目標責任書，將食品安全納入全年目標管理工作之中，共同做好食品安全工作，形成食品安全綜合監(jiān)管工作機制，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營良好發(fā)展。春節(jié)伊始，一場突如其來的肺炎病毒席卷全國。為了統(tǒng)籌抓好疫情防控期間食品安全工作，鎮(zhèn)黨委政府切實提高政治站位，按照省、市、縣食安委辦的要求，強化對轄區(qū)餐飲店、農(nóng)村群體性聚餐等疫情管控期間食品安全的管控，禁止舉辦“壩壩宴”、經(jīng)營堂食，防止因人員聚集產(chǎn)生新的傳播途徑，有效的保障了群眾的飲食安全。全力開展疫情防控期間群體性聚餐管控工作，加強巡查力度，疫情期間，我鎮(zhèn)檢查食品餐飲店108家次，勸停堂食經(jīng)營108家次，勸停城區(qū)餐飲企業(yè)群體聚餐6起，勸停農(nóng)村“壩壩宴”累計48起，始終把群眾生命安全和身體健康放在首位，有效的保障了群眾的身心健康。

（二）加大宣傳力度，提高群眾食品安全意識

加大食品安全宣傳，充分利用懸掛橫幅、張貼標語、發(fā)放傳單等多種形式，宣傳有關法律法規(guī)和食品安全知識，對食品安全的有關政策、要求和《食品安全法》進行了宣傳。通過宣傳，促進了人人重視食品安全，人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面，為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境，讓更多的群眾參與進來，引導正確的消費觀念，提高人民群眾的食品安全意識，共張貼標語、懸掛橫幅20條，發(fā)放宣傳手冊、宣傳彩頁等3000份。

（三）做好農(nóng)村及校園周邊的食品安全監(jiān)管工作

為加強食品安全工作，切實解決食品質量安全問題，鎮(zhèn)加強農(nóng)村食品、學校及其周邊食品安全監(jiān)管，對轄區(qū)內學校周邊的食品商店，小攤小販進行檢查。檢查經(jīng)營單位食品經(jīng)營許可證，經(jīng)營產(chǎn)品是否過期變質，是否做好臺帳，以及食品生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期、食品標簽等。督促經(jīng)營單位做好臺帳，落實進貨查驗、索證索票等。要求經(jīng)營者做好食品安全保障工作，并對經(jīng)營者進行食品安全法律法規(guī)講解，勸誡經(jīng)營者提高風險防范意識，嚴禁銷售不合格食品。鎮(zhèn)出動30人次在轄區(qū)內經(jīng)營商店和食品流動攤販進行監(jiān)督檢查。責令整改1家，現(xiàn)已整改完成。

（四）加強節(jié)日期間食品安全檢查工作

2020年上半年以來，結合疫情防控工作，一是將食品經(jīng)營商店、小餐館等經(jīng)營單位作為重點，先后制定印發(fā)了《鎮(zhèn)2020年食品安全工作實施方案》《鎮(zhèn)關于做好2020年“五一”節(jié)日期間食品安全生產(chǎn)工作的通知》等文件，開展了“清明節(jié)”“五一勞動節(jié)”等節(jié)日為重點食品安全檢查工作，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，對不能及時整改的要求限期整改，共抽查檢查轄區(qū)內10家食品經(jīng)營單位，針對問題現(xiàn)已整改完成。二是針對當前疫情防控工作，繼續(xù)要求經(jīng)營單位加強衛(wèi)生、消毒工作，就餐人員佩戴好口罩，做好個人防護。三是對轄區(qū)1家超市經(jīng)營“五毛”食品有效進行了責令下架，有效解決了轄區(qū)內食品安全隱患。后期，鎮(zhèn)將繼續(xù)加大排查整治力度，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保食品安全。

二、存在的問題

（一）部分經(jīng)營者的食品安全意識較差，重視程度不夠高，進貨臺賬不夠詳細。

（二）消費者對食品質量和安全不夠注重，對于相關的法律法規(guī)認識膚淺，給假冒偽劣食品留下了空間。

（三）部分經(jīng)營單位不配合檢查工作，造成監(jiān)管難度大。

三、下一步工作重點

為確保食品安全，鎮(zhèn)將繼續(xù)抓好食品安全監(jiān)管工作。一是落實責任。食品安全是一項長期工作，要常抓不懈，全面落實食品安全監(jiān)管責任，鎮(zhèn)、村、社區(qū)加強監(jiān)管，認真抓好食品安全綜合治理工作，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品事故的，將聯(lián)合相關部門嚴格執(zhí)行責任追究。二是繼續(xù)加大宣傳。結合食品安全宣傳周活動，創(chuàng)新宣傳形式，充分利用QQ、微信、懸掛橫幅等加大食品安全宣傳，提示廣大群眾加強食品安全防范，營造良好氛圍，讓更多的人參與食品安全。三是加強監(jiān)督檢查。認真做好農(nóng)村食品安全、校園周邊食品安全的監(jiān)督檢查工作，重點對食品小作坊、餐飲單位、校園周邊、農(nóng)村食品經(jīng)營商店等加大監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管工作，按時完成上級部門下達的的各項任務，確保食品安全。