導(dǎo)語：中秋國(guó)慶食品安全監(jiān)管通知一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

各縣（區(qū)）食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)、市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位：

國(guó)慶、中秋佳節(jié)即將來臨，為保證人民群眾節(jié)日期間的食品安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，防止重大食品安全事故的發(fā)生，讓全市人民過一個(gè)健康、快樂、祥和的節(jié)日，現(xiàn)就“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作通知如下：

一、加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)

各縣（區(qū)）、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性，把思想和認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》的精神上來，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，主要負(fù)責(zé)人要親自抓，分管負(fù)責(zé)人具體抓，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)，將任務(wù)和責(zé)任逐級(jí)分解到具體崗位和人員，建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和崗位目標(biāo)責(zé)任制。各縣（區(qū)）、各部門要根據(jù)《宿州市20****年食品放心工程實(shí)施方案》任務(wù)分工和要求，結(jié)合“兩節(jié)”期間食品安全的重點(diǎn)和本轄區(qū)、本部門的具體情況，切實(shí)抓好“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作。

二、突出“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)

各縣（區(qū)）、各有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)食品安全重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)市場(chǎng)的監(jiān)督管理。要以與人民群眾生活息息相關(guān)的月餅、酒、糧、肉、蔬菜、乳制品、水果、鹵制品、兒童食品等為重點(diǎn)品種，加大對(duì)食品安全隱患比較集中的各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品、副食品批發(fā)市場(chǎng)、食品商場(chǎng)、超市、中小食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐飲單位、學(xué)校食堂、工地食堂的監(jiān)管力度，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部的小型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管，防止劣質(zhì)過期食品和不合格月餅、酒（尤其是散裝白酒）在農(nóng)村的傾銷，要堅(jiān)決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為，嚴(yán)厲打擊利用節(jié)日制售假冒偽劣食品的違法行為。

三、做好食品安全的應(yīng)急處置和舉報(bào)投訴處理工作

各縣（區(qū)）、各有關(guān)部門要結(jié)合實(shí)際，制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，明確具體的責(zé)任人員，要充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，設(shè)立并向社會(huì)公布舉報(bào)電話和舉報(bào)信箱，認(rèn)真安排節(jié)日期間食品安全值班工作，隨時(shí)接待消費(fèi)者的投訴，對(duì)每一件舉報(bào)投訴都要及時(shí)查處，追根溯源，并將查處結(jié)果向上級(jí)主管部門和市食品安全協(xié)調(diào)辦通報(bào)并向投訴者反饋。

四、形成食品安全監(jiān)管工作的合力

各縣（區(qū)）、各有關(guān)部門要按照各自職責(zé)，在認(rèn)真做好本職工作的同時(shí)，加強(qiáng)區(qū)域、部門間的協(xié)作配合。按照統(tǒng)一部署，整合執(zhí)法力量的要求，做好“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治工作。近期市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)將組織市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市衛(wèi)生局、市商務(wù)局、市農(nóng)委、市公安局、市委宣傳部和市食品藥品監(jiān)督管理局等部門對(duì)全市“兩節(jié)”期間食品安全工作進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查(具體時(shí)間另行通知)。

五、大力做好食品安全宣傳教育工作

各縣（區(qū)）、各部門要充分利用各種宣傳手段，采取群眾喜聞樂見的形式，深入城鄉(xiāng)街道和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，廣泛宣傳食品安全方面的法律法規(guī)和科普知識(shí)，增強(qiáng)社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力，營(yíng)造一個(gè)人人關(guān)心食品安全、重視食品安全的社會(huì)氛圍。

各縣（區(qū)）、各有關(guān)部門要做好“兩節(jié)”期間食品安全的信息反饋和報(bào)送工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的重大食品安全案件要及時(shí)上報(bào)。并于20****年10月15日前將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)報(bào)送到市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)將對(duì)各縣區(qū)、各有關(guān)部門“兩節(jié)”期間食品安全工作情況進(jìn)行通報(bào)。