內(nèi)容摘要：中國雙低油菜的產(chǎn)品質(zhì)量是限制中國油菜產(chǎn)業(yè)的瓶頸因素。本文以湖北油菜產(chǎn)業(yè)為例分析中國油菜加工企業(yè)及加工工藝的現(xiàn)狀，并計算出在目前的加工技術(shù)條件下，中國雙低油菜產(chǎn)業(yè)在加工利用領(lǐng)域中經(jīng)濟效益值的流失。由此，本文認(rèn)為如能采取相應(yīng)對策，中國雙低油菜產(chǎn)業(yè)則應(yīng)有更廣闊的發(fā)展空間。

關(guān)鍵詞：中國雙低油菜加工利用經(jīng)濟效益流失

在研究中國雙低油菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程時，我們論證了加入WTO后，中國雙低油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性和可能性，并得出隨著市場準(zhǔn)入空間的擴大，中國油菜產(chǎn)業(yè)在價格上不會受到嚴(yán)重沖擊的結(jié)論。但在調(diào)查研究中我們也發(fā)現(xiàn)，油菜產(chǎn)品品質(zhì)正成為制約中國油菜產(chǎn)業(yè)競爭力的主要瓶頸因素。問題似乎出在兩個方面，一是中國雙低油菜生產(chǎn)的普及率不高，存在普通油菜和雙低油菜混合種植現(xiàn)象；二是油菜加工利用水平不高。這兩方面的問題不解決，即使中國油菜產(chǎn)業(yè)在價格上不受沖擊，也不能保證其在品質(zhì)上不吃虧。因此，提高中國雙低油菜生產(chǎn)普及率和加工利用的水準(zhǔn)，就成為提高中國油菜產(chǎn)業(yè)競爭力的當(dāng)務(wù)之急。本文以對湖北油菜產(chǎn)業(yè)的調(diào)查研究為基礎(chǔ)，側(cè)重于探討中國油菜加工利用領(lǐng)域存在的問題和解決之道。

雙低油菜加工現(xiàn)狀

中國油菜加工企業(yè)概況

油菜加工龍頭企業(yè)在油菜產(chǎn)業(yè)化鏈中占據(jù)著舉足輕重的作用。而目前中國油菜加工企業(yè)卻普遍存在著大型龍頭企業(yè)少，企業(yè)規(guī)模小，設(shè)備落后，加工工藝落后和加工生產(chǎn)能力過剩等問題。這些問題嚴(yán)重制約了其在產(chǎn)業(yè)鏈中的帶動作用。以湖北省為例，目前該省油脂加工企業(yè)約有5000余家，其中95%以上是小作坊式的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村辦加工企業(yè)，這些加工作坊生產(chǎn)規(guī)模小，設(shè)備簡陋，產(chǎn)品單一。如農(nóng)勝糧油加工廠(以下簡稱“農(nóng)勝”)就是其中一家，該企業(yè)雇有職工6人，油菜籽加工量只70噸，加工工藝主要是壓榨，年生產(chǎn)時間大約只有4-5個月。在這5000余家油脂企業(yè)中，只有幾家是具有一定經(jīng)濟實力的龍頭企業(yè)，但即使是這幾家龍頭企業(yè)，與國外先進(jìn)企業(yè)相比，也存在著規(guī)模小、技術(shù)含金量不高、產(chǎn)品單一且無精深加工等問題。如三月花油脂有限責(zé)任公司(以下簡稱“三月花”)是湖北省的一家油脂加工龍頭企業(yè)，該企業(yè)擁有職工228人，年加工能力9萬噸，實際加工量僅1.1萬噸，占沙洋縣油菜籽產(chǎn)量的14%，實際生產(chǎn)天數(shù)約200天，稅后利潤154.15萬元（根據(jù)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計而得，下同），效益不佳。目前湖北省真正具有龍頭效應(yīng)的油脂加工企業(yè)只有一家——天頤公司，它是全國最大的收購和加工雙低油菜籽的企業(yè)，也是全國唯——家專門從事雙低菜籽加工經(jīng)營的上市公司，年加工油菜籽達(dá)到30萬噸。但與國外先進(jìn)企業(yè)相比，天頤公司仍存在精深加工滯后、產(chǎn)品單一、龍頭帶動力不足等問題，這些問題使得天頤公司與雙低油菜產(chǎn)業(yè)化對龍頭企業(yè)的要求存在差距。

油菜是我區(qū)優(yōu)勢農(nóng)作物，加快發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)，是提高農(nóng)業(yè)比較效益和增加農(nóng)民收入的一條重要途徑。為進(jìn)一步推進(jìn)我區(qū)雙低油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想與發(fā)展目標(biāo)

（一）指導(dǎo)思想。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)楹诵?，以培植龍頭企業(yè)和建設(shè)雙低油菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地為主要任務(wù)，積極參與全省雙低油菜品牌建設(shè)，推動我區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)健康快速持續(xù)發(fā)展。

（二）發(fā)展目標(biāo)。

到2015年，培植1家年加工能力1萬噸的油脂龍頭企業(yè)；全區(qū)油菜種植面積達(dá)到16萬畝，占秋播面積的70％以上；油菜籽單產(chǎn)達(dá)到180公斤/畝，總產(chǎn)達(dá)到2.88萬噸。其中，雙低標(biāo)準(zhǔn)的油菜種植面積達(dá)到9萬畝以上，為日月油脂等龍頭企業(yè)提供符合雙低標(biāo)準(zhǔn)的油菜籽1.62萬噸，把我區(qū)打造成鄂中重要的雙低油菜籽生產(chǎn)基地。

油菜是我區(qū)首要作物之一，加速發(fā)展雙低油菜產(chǎn)業(yè)，是培植農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟增進(jìn)點的主要行動。為進(jìn)一步推進(jìn)我區(qū)雙低油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，結(jié)合我區(qū)實踐，特訂定如下施行方案。

一、指導(dǎo)思想與發(fā)展目的

（一）指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持都會農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，依照“規(guī)劃化、規(guī)范化、品牌化”的要求，以構(gòu)建雙低油菜規(guī)范化技能示范系統(tǒng)、市場流通系統(tǒng)和加工示范系統(tǒng)等三大系統(tǒng)為重點，進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)科技效果，培養(yǎng)市場主體，創(chuàng)立精品名牌，發(fā)展精湛加工，推進(jìn)雙低油菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化升級，促進(jìn)企業(yè)增效和農(nóng)民增收。

（二）發(fā)展目的

到2015年，全區(qū)油菜栽種面積到達(dá)40萬畝，基本完成雙低化。其中，“一菜兩用”油菜栽種面積12萬畝以上；油菜籽單產(chǎn)150公斤/畝以上，油菜籽總產(chǎn)量超越6萬噸，菜籽產(chǎn)值2.4億元；油菜苔單產(chǎn)200公斤/畝以上，油菜苔總產(chǎn)量2.4萬噸，菜苔產(chǎn)值0.4億元。雙低油菜示范區(qū)農(nóng)民因栽種雙低油菜人平每年添加純收入80元；“一菜兩用”油菜示范區(qū)農(nóng)民因栽種“兩用”油菜人平每年添加純收入200元以上。

摘要分析了隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指出其存在的問題,詳述隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策,以期為隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞油菜產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;問題;對策;廣西隆林

1隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1取得的成效

一是種植規(guī)模不斷擴大化。油菜是隆林縣主要的油料作物,也是主要的冬季作物。隆林縣油菜種植始于20世紀(jì)60年代,當(dāng)時種植面積僅限于南部降水量較多的區(qū)域,70年代種植面積迅速擴大。農(nóng)村體制改革初期出現(xiàn)回落。隨著農(nóng)村體制改革的不斷完善和黨的各種惠農(nóng)政策的出臺,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的趨勢。1992年該縣冬種作物面積7886.67hm2,其中油菜733.33hm2,占該縣秋冬種作物生產(chǎn)的9.3%。2004年油菜種植面積1720hm2,2006年2673.33hm2,2007—2008年油菜種植面積4000hm2,占隆林縣秋冬種作物的20.6%,平均產(chǎn)量由原來的375kg/hm2提高到1575kg/hm2。二是種植品種不斷良種化。冬季農(nóng)業(yè)在得到各級黨委政府的高度重視后,不僅種植規(guī)模不斷擴大,種植品種也不斷優(yōu)良化。品種由普通芥菜型千年油菜逐步發(fā)展到白菜型、甘藍(lán)型等多個普通油菜品種,如云油814008、云油921631等?，F(xiàn)在,各類型“單、雙低”優(yōu)質(zhì)油菜品種如花油3號、花油6號、花油8號、云油7號、云油雜一號等,在該縣都有一定的種植規(guī)模。三是種植技術(shù)不斷科學(xué)化。主要體現(xiàn)在:種植方法由原來的簡單粗放發(fā)展為精耕細(xì)作;管理方式由等收轉(zhuǎn)變?yōu)獒槍τ筒烁鲿r期的生長發(fā)育特性進(jìn)行科學(xué)管理。

1.2取得的經(jīng)驗

促進(jìn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收，為進(jìn)一步提高我市雙低油菜生產(chǎn)能力。推動雙低油菜產(chǎn)業(yè)繼續(xù)健康快速發(fā)展，根據(jù)《省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)湖北省雙低油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案（20112015年）通知》精神，結(jié)合實際，制定本實施方案。

一、發(fā)展目標(biāo)

全面推進(jìn)雙低油菜增產(chǎn)提質(zhì)，堅持雙低油菜品牌創(chuàng)建與高產(chǎn)創(chuàng)建相結(jié)合。力爭2015年全市雙低油菜種植面積達(dá)到85萬畝，油菜籽單產(chǎn)達(dá)到200公斤/畝，總產(chǎn)達(dá)到17萬噸，總產(chǎn)值達(dá)到7億元左右。

二、建設(shè)重點

（一）雙低油菜規(guī)范化技術(shù)示范體系建設(shè)。實行統(tǒng)一供應(yīng)雙低優(yōu)良品種種子。確保示范區(qū)生產(chǎn)出的雙低油菜商品菜籽油符合規(guī)范要求，為創(chuàng)建雙低油菜產(chǎn)品品牌提供質(zhì)量保證。

（二）雙低油菜加工示范體系建設(shè)。組織裕波、同發(fā)、金星、三虎等一批油菜加工龍頭企業(yè)開展雙低油菜加工示范。高標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建我市油菜產(chǎn)品品牌。開發(fā)高端產(chǎn)品，延長加工產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)油菜加工增值。

摘要：近幾年卓尼縣旅游業(yè)隨著經(jīng)濟的提高也在迅速發(fā)展，而油菜是卓尼縣生產(chǎn)油料的重要農(nóng)作物，油菜花是油菜中的核心組成部分，為卓尼縣旅游業(yè)又增添了一種絢麗的風(fēng)采，在卓尼縣農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展過程中，油菜產(chǎn)業(yè)起著重要性。主要分析了卓尼縣現(xiàn)階段油菜產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展?fàn)顩r，從多方面進(jìn)行探討旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展途徑。

關(guān)鍵詞：旅游觀光；農(nóng)業(yè)背景；油菜產(chǎn)業(yè)；發(fā)展實踐；思考

1卓尼縣旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景和基本要求

隨著人們生活水平的提高，人們對自己的生活質(zhì)量也有了更高的要求，越來越多的人都喜歡旅游觀光，近幾年正是旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要時期，其中主要因為：第一，現(xiàn)階段相關(guān)部門必須要解決三農(nóng)問題，在推動卓尼縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，必須要加大旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在其中還要融入相關(guān)的服務(wù)元素，進(jìn)一步提高旅游業(yè)的發(fā)展能力。第二，還要結(jié)合近幾年消費者的消費需求情況以及比較關(guān)注的要點，使旅游觀光行業(yè)最大化符合現(xiàn)在人們的消費需求。由于近幾年卓尼縣人民的消費理念在一定程度上得到了提高，更多的人都比較注重追求多元化消費理念，大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)既可以滿足人們現(xiàn)在的觀光需求，還可以給人們提供更好的旅游活動參與的機會。第三，在現(xiàn)階段卓尼縣整個時代的發(fā)展過程中，綠色、生態(tài)、環(huán)保等一系列發(fā)展理念已經(jīng)成為社會發(fā)展的重要因素。為此，要想大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，就必須要站在人們需求方面出發(fā)，盡量符合現(xiàn)代化人們的需求理念以及思想理念，進(jìn)一步開展旅游觀光活動。為推動卓尼縣旅游產(chǎn)業(yè)全域化發(fā)展為目標(biāo)，以促進(jìn)農(nóng)牧民增收和提升旅游業(yè)發(fā)展水平為主線，以脫貧攻堅為總基調(diào)、以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游為新舉措，全力打造以旅游促脫貧，以農(nóng)業(yè)促旅游的新型旅游特色新格局。進(jìn)一步豐富卓尼縣旅游活動內(nèi)涵，有效提升卓尼縣旅游發(fā)展水平，在打基礎(chǔ)、興產(chǎn)業(yè)，助旅游中提升脫貧攻堅成效。建設(shè)從2016年到至今公路沿線油菜基地旅游觀光帶，營造東窗風(fēng)景廊道，推動旅游景觀特色化。旅游環(huán)境優(yōu)質(zhì)化、旅游活動多樣化，全力將油菜連片觀賞帶打造成為旅游性強、知名度高，可持續(xù)的特色旅游風(fēng)景線。因此在卓尼縣S306省道沿線的完冒鎮(zhèn)、阿子灘鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、木耳鎮(zhèn)、納浪鎮(zhèn)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行集中連片種植油菜觀賞帶。將5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展成為綠色農(nóng)業(yè)與觀賞農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游帶，其中分為雜交油菜種植區(qū)和小油菜種植區(qū)，形成“可覽、可游”的綠色農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游帶與集“自然、生產(chǎn)、休閑”于一體的景觀綜合體。近幾年以油菜觀賞與藝術(shù)字為亮區(qū)，充分利用卓尼縣S306省道沿線農(nóng)業(yè)觀光帶的優(yōu)勢，每年的藝術(shù)字種植也將成為推動“旅游興縣”的助推器。在完冒鎮(zhèn)的卡洋村川地設(shè)計種植了藏文“卓尼”以及象征著流經(jīng)卓尼領(lǐng)域的洮河和大峪溝三角石的卓尼標(biāo)志圖案，其中藏版藝術(shù)字“五彩卓尼”占地面積7.33hm2，每字平均占地1.83hm2；卓尼標(biāo)志圖案占地面積9.65hm2。

2卓尼縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的劣勢和優(yōu)勢

據(jù)調(diào)查表明，根據(jù)卓尼縣現(xiàn)階段油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況來看，在旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展下，迎來了新的機遇和挑戰(zhàn)。油菜產(chǎn)業(yè)在種植過程中極為方便，并且在這方面的投資較少，只需要簡單撒種就可以實現(xiàn)預(yù)期的種植效果。同時，在種植油菜期間，不會使用過多的勞動力，有著較低的人力成本，并且在油菜生產(chǎn)管理過程中，不會花費過多的精力進(jìn)行管理，為油菜產(chǎn)業(yè)實施產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；峁┝烁行У谋Ｕ?。如果整個油菜產(chǎn)業(yè)形成較大的規(guī)模時，在油菜花盛開的季節(jié)時，可以為人們提供更好的觀賞效果，在一定程度上引起了人們的高度重視。就現(xiàn)階段而言，現(xiàn)在的油菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展還存在著很大的劣勢與不足之處，這也是引起種植農(nóng)戶的高度重視的主要內(nèi)容。油菜花在盛開季節(jié)時可以為旅游業(yè)增添一道絢麗的風(fēng)采，并且有著較好的觀賞效果，可是油菜花還存在著花期較短的缺陷，如果只是單純的利用油菜花來吸引游客，那么一旦花落之后，就不會具備更好的旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營價值。

編者按：本文主要從鄂東雙低油菜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、鄂東雙低油菜產(chǎn)業(yè)化過程中存在的主要問題、擴大鄂東雙低油菜生產(chǎn)及加工規(guī)模的對策三個方面進(jìn)行講述。其中，主要發(fā)展優(yōu)勢包括：技術(shù)推廣；統(tǒng)一供種，政府支持力度大；技術(shù)優(yōu)勢；嘗試一菜兩用技術(shù)。存在問題：龍頭企業(yè)的龍頭作用還沒有充分體現(xiàn)；農(nóng)民還沒有真正得到實惠；品質(zhì)未完全達(dá)標(biāo)；加工未精深，“雙低”油菜的真正價值未體現(xiàn)出來；擴大規(guī)模對策包括：政府加強對油菜產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)；充分調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性；完善收購，刺激生產(chǎn)；產(chǎn)品深加工以提高企業(yè)和農(nóng)民效益等，具體材料請詳見。

摘要：鄂東是中國著名的雙低油菜生產(chǎn)區(qū)域，其生產(chǎn)的雙低菜籽已獲得多項綠色產(chǎn)品榮譽。近年來，該區(qū)域油菜種植面積連續(xù)下滑，直接影響了油菜產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民的利益及地方優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。文章系統(tǒng)分析了導(dǎo)致鄂東油菜產(chǎn)量下降的各種原因，提出了政府扶持，精深加工、提高效益等產(chǎn)業(yè)化措施建議。

關(guān)鍵詞：雙低油菜；產(chǎn)業(yè)化；發(fā)展思路

一、鄂東雙低油菜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

雙低油菜是一種優(yōu)質(zhì)油菜，是低芥酸、低硫代葡萄糖甙油菜，簡稱雙低油菜。鄂東主要指湖北省黃岡市現(xiàn)轄區(qū)域。黃岡市位于大別山南麓、長江中游北岸?，F(xiàn)轄一區(qū)（黃州）、二市（武穴、麻城）、七縣（紅安、羅田、英山、浠水、蘄春、黃梅、團(tuán)風(fēng)）和一個縣級龍感湖農(nóng)場，面積1.74萬平方公里，總?cè)丝?30萬，是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大市。該區(qū)域自然條件優(yōu)越，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，土質(zhì)肥沃，極適宜于油菜生長，油菜生產(chǎn)在全市種植業(yè)中占有重要地位，2005年全年油菜種植面積達(dá)到226萬畝，單產(chǎn)達(dá)到267.2斤，總產(chǎn)達(dá)5.3億斤，產(chǎn)值達(dá)3.8億元，有效地促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

鄂東浠水縣是湖北省乃至中國知名的雙低油菜生產(chǎn)大縣，是農(nóng)業(yè)部長江流域《雙低油菜優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃》確定的三十三個重點縣市之一；《湖北省優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃》雙低油菜重點建設(shè)縣市等等，浠水縣的常年雙低油菜種植面積40萬畝左右，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菜籽6萬噸以上，油菜雙低化率、優(yōu)質(zhì)率處于全國領(lǐng)先水平，商品化率達(dá)90%。2002年，浠水縣被列為全國科技興農(nóng)與可持續(xù)發(fā)展兩大戰(zhàn)略示范縣；2005年4月6號，湖北省第一個縣級油菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會在浠水縣掛牌成立。經(jīng)過近幾年的不懈努力，浠水縣雙低油菜已步入了公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營軌道，形成了產(chǎn)、學(xué)、研一體化，科、工、貿(mào)一條龍綜合配套服務(wù)體系，2007年上半年，浠水縣成為全國最大的“綠色食品原料（雙低油菜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”。

為加快推進(jìn)全縣油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高油料產(chǎn)量和品質(zhì)，滿足城鄉(xiāng)居民生活需要，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，促進(jìn)農(nóng)民增收，根據(jù)縣政府《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的若干意見》精神和國家油料獎勵資金使用規(guī)定，結(jié)合我縣油料生產(chǎn)實際，現(xiàn)就加快全縣油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出如下意見：

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以市場需求為導(dǎo)向，以農(nóng)民增收為目標(biāo)，以建設(shè)高產(chǎn)創(chuàng)建示范片為重點，以培育龍頭企業(yè)為抓手，以發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織和強化農(nóng)技推廣服務(wù)為依托，推動我縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，調(diào)動各地抓好油菜生產(chǎn)的積極性，促進(jìn)全縣油菜面積的恢復(fù)增長和農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，促進(jìn)我縣油料產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

二、發(fā)展目標(biāo)

到2015年，力爭全縣實現(xiàn)油料種植面積30萬畝左右，其中標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地15萬畝以上，總產(chǎn)量達(dá)5萬噸以上。培育年產(chǎn)值超億元的加工型企業(yè)1-2家，發(fā)展油料合作經(jīng)濟組織5個左右。爭創(chuàng)省級名牌農(nóng)產(chǎn)品1-2個，綠色食品認(rèn)證1-2個。

三、主要工作

摘要：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑，對于更好地加快農(nóng)村生態(tài)宜居步伐有著重要作用。同時，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展可以有效助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步助推實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的美麗鄉(xiāng)村。本文以天祝藏族自治縣大紅溝鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為例，分析了當(dāng)前貧困村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的短板問題，并提出了相應(yīng)的對策建議。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；貧困村；產(chǎn)業(yè)；建議

黨的提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大部署，為做好新時代“三農(nóng)”工作指明了前進(jìn)方向，提供了根本遵循。天?？h大紅溝鎮(zhèn)轄9個行政村，其中5個深度貧困村、3個建檔立卡貧困村、1個非貧困村。2020年，隨著天祝縣脫貧攻堅目標(biāo)任務(wù)的全面完成，以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略激發(fā)貧困地區(qū)內(nèi)生動力和外在活力，助力破解相對貧困，實現(xiàn)共同富裕的重大課題擺在了我們面前。為此，本文就天祝藏族自治縣大紅溝鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展淺談一些認(rèn)識和思考。

一、大紅溝鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀分析

近年來，大紅溝鎮(zhèn)搶抓納入天梯山大景區(qū)建設(shè)機遇，通過整合資源，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實施鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目，大力盤活生態(tài)資源，成功舉辦了兩屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)。始終堅持綠色發(fā)展理念，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革，加大鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，實施精準(zhǔn)扶貧等方式，著力改變發(fā)展方式，積極推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興?，F(xiàn)已培育成以油菜花、藜麥、中藥材為主的種植產(chǎn)業(yè)和以牛、羊、雞為主的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，在大紅溝村、紅溝寺村分別建成菜籽油和中藥材深加工扶貧車間，夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，建成以生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、民俗風(fēng)情體驗、精品民宿接待、鄉(xiāng)村戶外運動為一體的鄉(xiāng)村旅游框架。以油菜花為例，大紅溝鎮(zhèn)目前油菜花種植產(chǎn)業(yè)已形成一定規(guī)模，相比其他周邊鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）有較為明顯的優(yōu)勢。一是交通便捷、出行方便。大紅溝鎮(zhèn)距離武威市區(qū)70多km，全鎮(zhèn)9個行政村全部實現(xiàn)了村村通硬化路，通過萬畝梯田花海賞花游的輻射帶動，大紅溝鎮(zhèn)成為武威市區(qū)居民鄉(xiāng)村旅游、夏日避暑的最佳目的地。二是油菜花種植向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。近年來大紅溝鎮(zhèn)大力實施“坡改梯”項目，共建成梯田666.7hm2余畝，涉及東片4個行政村，集中力量打造全鎮(zhèn)油菜花海景觀帶。2019年建成一所菜籽油加工扶貧車間，帶動群眾致富增收。三是油菜花花期較晚，每年花期為7、8、9月份，因氣候原因相比4、5月份盛開油菜花晚至2到3個月，7、8、9月份正值學(xué)生暑假，可進(jìn)一步加大客流量。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

冬季農(nóng)業(yè)是我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，抓好冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，能有效增加糧油產(chǎn)量，豐富市場供應(yīng)，控制通貨膨脹，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為大力推進(jìn)我縣冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，實現(xiàn)“十二五”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良好開局，根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于做好二0一一年冬種生產(chǎn)工作的意見》文件精神，結(jié)合我縣實際，現(xiàn)就做好今年冬種生產(chǎn)，提出如下意見：

一、總體思路

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞縣委縣政府提出的“三縣一城”戰(zhàn)略目標(biāo)，深入開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動，遵循現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)劃，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，著力發(fā)展優(yōu)勢油菜、高效蔬菜、養(yǎng)地綠肥三大冬季作物，推廣良種良法，主攻單產(chǎn)，優(yōu)化品質(zhì)，突出重點，全面發(fā)展，鼓勵適度規(guī)模經(jīng)營，提高經(jīng)濟效益，推動我縣冬季農(nóng)業(yè)上新水平，實現(xiàn)富民強縣。

二、目標(biāo)任務(wù)

冬種總體目標(biāo)是：冬種總面積29萬畝，冬種覆蓋率90.3%。其中：雙低油菜20萬畝，單產(chǎn)135公斤，總產(chǎn)2.7萬噸；蔬菜3萬畝，綠肥5萬畝，蠶豌豆、馬鈴薯等其他冬作物1萬畝，實現(xiàn)冬季農(nóng)業(yè)農(nóng)民人均增收150元的目標(biāo)。

三、工作重點