稻曲病是水稻穗期的真菌性病害，農(nóng)民稱“豐收病”。近年來由于氣候變化、水稻品種更新、耕作制度變化等原因，該病害發(fā)生面積有所增加，發(fā)生程度日益加重，已成為影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要病害，對稻米質(zhì)量、人畜安全、自然環(huán)境造成了重大危害。為此，2010年作者對使用不同機(jī)械防治水稻稻曲病效果進(jìn)行了大田試驗，現(xiàn)將試驗結(jié)果報道如下。

1材料與方法

1．1試驗地基本情況

試驗設(shè)在姜堰市沈高鎮(zhèn)雙徐農(nóng)場，水稻品種“甬優(yōu)8號”，水育移栽稻，施藥時水稻長勢好，肥力水平高。

1．2供試藥劑及施藥時間

每667m!用2．5％紋曲寧水劑250mL(江蘇省蘇科農(nóng)化有限責(zé)任公司)，水稻破口前3～5d(8月27日)施第1次藥，第1次藥后隔7d(9月3日)施第2次藥。

摘要：介紹了水稻稻曲病的危害癥狀和發(fā)病規(guī)律,總結(jié)了其綜合防治技術(shù),以期為稻曲病的防治提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻稻曲病危害癥狀發(fā)病規(guī)律綜合防治技術(shù)

水稻稻曲病在休寧縣俗稱“生谷花”,多發(fā)生在收成好的年份,該病發(fā)生后一般可減產(chǎn)5%～10%,不但影響產(chǎn)量,而且病粒含有毒物質(zhì)及致病色素,嚴(yán)重影響米質(zhì),降低商品率[1]。近年來,水稻稻曲病在休寧縣稻區(qū)發(fā)生面積不斷擴(kuò)大,危害程度逐漸加重,已上升為休寧縣主要病害。通過調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn),農(nóng)民對稻曲病發(fā)生規(guī)律及防治時期并不了解。稻曲病早期發(fā)病癥狀表現(xiàn)不明顯,農(nóng)民很容易忽視,從而錯過防治的最佳時期,水稻生長后期稻曲病表現(xiàn)明顯時盲目用藥,不僅防治沒有效果還造成稻米品質(zhì)下降,食用后影響健康。為了能及時有效地控制稻曲病的危害和蔓延,確保水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),現(xiàn)將其發(fā)生規(guī)律和綜合防治技術(shù)介紹如下。

一、危害癥狀

稻曲病在開花后至乳熟期發(fā)生,主要在水稻抽穗揚(yáng)花期感病,為害穗上部分谷粒,少則每穗1～2粒,多則每穗10多粒。病菌孢子多在破口期進(jìn)入,在穎殼內(nèi)生長,初時受侵害谷粒穎殼稍張開,露出黃綠色的小型塊狀突起,后逐漸膨大,將穎殼包裹起來,形成比正常谷粒大3～4倍的菌塊。菌塊近球形,顏色逐漸變?yōu)辄S綠或墨綠色,墨綠色菌塊表面光滑,最后龜裂,散出墨綠色粉末(孢子)。

二、發(fā)病規(guī)律

稻曲病俗稱谷黃，在水稻開花后至乳熟期發(fā)生，只危害谷粒。每穗上的病谷少則1～2粒，多的可達(dá)40～50粒。感染稻曲病使稻谷千粒重、產(chǎn)量下降，秕谷、碎米增加，出米率、品質(zhì)降低。目前化學(xué)防治藥劑主要有戊唑醇、噻呋酰胺、嘧菌酯、井岡霉素、咪鮮胺等，其中以噻呋酰胺、嘧菌酯、咪鮮胺的防效最突出。深藍(lán)（30%嘧菌酯•咪鮮胺微乳劑）為防治水稻稻曲病專利產(chǎn)品，該產(chǎn)品將咪鮮胺與嘧菌酯以科學(xué)比例復(fù)配做成水基化環(huán)保劑型，更有利于有效成分發(fā)揮效果，不僅對稻曲病防效高于嘧菌酯，并且使用成本大大降低。

一、材料與方法

1.供試藥劑

30%嘧菌酯•咪鮮胺微乳劑，430克/升戊唑醇懸浮劑，15%咪鮮胺微乳劑，250克/升嘧菌酯懸浮劑。

2.試驗對象

防治對象為水稻稻曲病。供試作物為孕穗期至黃熟期的移栽田水稻，供試品種為晚熟常規(guī)稻“八桂香”。

鳳陽縣是沿淮主要產(chǎn)糧大縣，常年水稻種植面積5萬hm2左右。近幾年，由于品種、栽培及氣候等因素影響，水稻稻曲病呈重發(fā)趨勢，一般發(fā)生面積占種植面積的20%以上。2011年鳳陽縣水稻抽穗揚(yáng)花期間由于雨水日較多，水稻稻曲病達(dá)大發(fā)生水平，發(fā)生面積占種植面積的60%以上。中早熟稻發(fā)病較輕，每穗有1～10粒病谷；晚熟稻發(fā)病較重，每穗病粒達(dá)25粒以上。受害稻谷不能食用，并污染其他健康的稻谷，對水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)造成一定影響。

1稻曲病大發(fā)生的原因

1.1田間菌源充足

近幾年，稻曲病連年重發(fā)，田間菌源積累量較大，加之水稻稻種帶菌，都為病害的發(fā)生提供了基礎(chǔ)條件。

1.2主栽品種抗性差

自2000年以來，隨著兩系超級稻的不斷選育推廣，這些優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的水稻品種在鳳陽縣面積不斷擴(kuò)大，兩系品種多屬大穗型（如兩優(yōu)0293、兩優(yōu)6326、揚(yáng)兩優(yōu)6號等品種），大穗品種抽穗時間長，增加了侵染機(jī)會；另外，粳糯（皖稻68）品種種植面積較大，而粳糯品種感病且生育期偏長，也增加了稻曲病重發(fā)的幾率。

稻曲病(falsesmutofrice)是水稻后期發(fā)生的一種重要的真菌性病害，主要危害水稻穗部。近年來，隨著粳稻、兩系雜交稻的大面積推廣，該病發(fā)生日趨嚴(yán)重，給我國糧食生產(chǎn)帶來巨大損失[1]。尤其是稻曲病菌可產(chǎn)生對動植物有害的毒素，因此稻曲病的防治對糧食安全保障至關(guān)重要。稻曲病菌菌絲及孢子在病害循環(huán)侵染過程中起著重要作用，而菌絲生長和孢子萌發(fā)與溫度、pH、營養(yǎng)物質(zhì)等因子有著密切關(guān)系；另外，氣象因子及寄主生育期對病菌孢子的釋放、侵染等也有影響[1]。本試驗主要從溫度、pH、碳氮源及無機(jī)鹽等生態(tài)因素對稻曲病菌菌絲生長和孢子萌發(fā)的影響進(jìn)行研究，旨在進(jìn)一步明確稻曲病菌的生物學(xué)特性及流行規(guī)律，為深入了解和防控稻曲病提供參考。

1材料與方法

1.1供試菌株

稻曲病菌株XC(宣城)、QJ(全椒)、QS(潛山)、FD(肥東)、LJ(廬江)，由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理教驗室提供。

1.2溫度對菌絲生長及孢子萌發(fā)的影響

1.2.1溫度對菌絲生長的影響將各菌株菌碟接入PDA培養(yǎng)基，分別置5、10、15、20、25、28、30和35℃培養(yǎng)，每處理3次重復(fù)。培養(yǎng)3、7、11、14和21d后用十字交叉法測量菌落直徑，計算菌絲生長速率[2]。

今年的單、后季稻由于狠抓了以“小群體、壯個體、大穗型、高積累”為目標(biāo)的強(qiáng)化栽培技術(shù)的推廣，目前面上水稻苗情好于去年，群體結(jié)構(gòu)較為合理，個體發(fā)育較為健壯，為今年水稻豐產(chǎn)奠定了較好基礎(chǔ)。但是，據(jù)區(qū)植保部門預(yù)測，水稻中后期病蟲害發(fā)生趨勢將達(dá)中等至大發(fā)生程度，對水稻生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。為此，對全區(qū)水稻中后期病蟲防治工作提出如下意見：

發(fā)生趨勢

前階段，通過狠抓了秧苗期的條紋葉枯病為重點和大田期螟蟲為主要對象的防治，較好的控制了病蟲發(fā)生。下階段，發(fā)生的主要病蟲有水稻螟蟲、縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻曲病、稻瘟病等“三病三蟲”。螟蟲主要在惠南、祝橋、老港等中東部鎮(zhèn)，由于蟲源基數(shù)較高，將達(dá)中等偏重發(fā)生；縱卷葉螟，由于三代大發(fā)生，田間殘留基數(shù)高，預(yù)計四代達(dá)中等偏重發(fā)生；稻飛虱，由于田間短翅型成蟲比例高，平均畝卵量達(dá)108.9萬粒，加上晚秋不涼天氣出現(xiàn)的概率大，五代將達(dá)中等偏重，局部大發(fā)生；紋枯病，目前田間株發(fā)病率為1.5％，部分田間擱田質(zhì)量不高，群體過大，預(yù)計中等偏重發(fā)生；稻曲病在部分多肥田塊發(fā)病將達(dá)中等偏重水平；稻瘟病的發(fā)生要重點警惕瓜茬稻和晚播的直播稻田塊，積極加以預(yù)防。

防治意見

根據(jù)病蟲發(fā)生趨勢，水稻螟蟲要圍繞“壓前控后”、褐飛虱要堅持“治四壓五、長短結(jié)合”、紋枯病、稻曲病、稻瘟病要“以防為主”的防治策略，開展防治。具體防治時間和藥劑選用上，第一次，8月20日左右，主治稻飛虱、縱卷葉螟，兼治紋枯病，藥劑每畝選用44％必克180克；第二次，在水稻破口前三天主治螟蟲、褐飛虱、紋枯病、稻曲病，兼治稻瘟病，藥劑每畝選用44％必克120克+15％氟鈴唑80毫升+16％稻豐收100克防治；第三次，9月15日-20日，主治稻飛虱、二化螟，藥劑每畝選用20％閃擊螟80毫升+30％抑虱凈80毫升。

措施要求

目前我縣水稻主要病蟲害總體偏輕程度發(fā)生，其中四（2）代稻飛虱和稻縱卷葉螟輕發(fā)生，一代二化螟和紋枯病偏輕發(fā)生，部分田塊粳糯稻葉瘟中等發(fā)生，水稻細(xì)菌性條斑病在老病區(qū)感病品種上零星發(fā)生?，F(xiàn)根據(jù)當(dāng)前病蟲發(fā)生動態(tài)，結(jié)合氣象和歷史資料，對我縣水稻主要病蟲在今后一段時間內(nèi)的發(fā)生趨勢進(jìn)行分析并提出防治意見。

一、主要病蟲發(fā)生趨勢

1、預(yù)計五（3）代稻縱卷葉螟偏輕發(fā)生，五（3）代稻飛虱中等發(fā)生，二代二化螟偏輕發(fā)生。

2、預(yù)計水稻紋枯病偏重發(fā)生，以稻瘟病和稻曲病為主的穗期病害在早中熟感病品種上中等發(fā)生，細(xì)菌性條斑病偏重發(fā)生。

二、預(yù)報主要依據(jù)

1、稻縱卷葉螟和稻飛虱

水稻病害

紋枯病

(1)發(fā)病癥狀：起初在近水面的葉鞘上產(chǎn)生暗綠色水浸狀小斑點，以后逐漸擴(kuò)大呈橢圓形斑紋，似云彩狀。病斑中央灰白色，邊緣呈暗褐色或灰褐色。葉片上的病斑與葉鞘上的相似。稻穗受害變成墨綠色，嚴(yán)重時成枯孕穗或變成白穗。當(dāng)田間濕度大時，病斑上可出現(xiàn)白色粉狀霉層。病部菌絲集結(jié)成菌核，容易脫落。

(2)發(fā)病規(guī)律及傳播途徑：在稻田土壤里或稻行、雜草中越冬的菌核，于第二年春耕灌水時浮于，熾附在稻株基部的葉鞘上。當(dāng)溫濕條件適宜時，菌核萌發(fā)長出菌絲，直接侵入葉鞘，病斑不斷擴(kuò)大蔓延，病部的菌絲體集結(jié)形成菌核，落入水中，隨水流擴(kuò)大傳播。水稻生長前中期，病害主要在稻株基部葉鞘橫向擴(kuò)展。抽穗以后，在溫濕條件適宜情況下，病害很快向上面的葉鞘、葉片侵染擴(kuò)展。大水稻生長的一生中，分蘗期、孕穗期至抽穗期抗病能力降低，病菌侵染最快。當(dāng)濕度大，氣溫30℃左右時，只要1天－2天菌核就能萌發(fā)長出菌絲，7天左右雙可形成新的菌核。

(3)防治方法：水稻紋枯病近年來已上升為主要的病害。其為害面積大，分布廣，水稻一生中各個生育期都可以發(fā)病。防治方法應(yīng)采用綜合措施，才能收到比較理想的效果。

（1)農(nóng)業(yè)防治：

通過水稻穗期第一次防治，四代稻縱卷葉螟的前峰、稻飛虱、稻紋枯病等病蟲得到了一定的控制。但8月底以來，四代縱卷葉螟田間畝蛾量和蟲卵量仍然較高，稻飛虱蟲量較低但卵量仍較高，稻紋枯病的病情繼續(xù)呈上升態(tài)勢，一些遲熟水稻的稻曲病和穗頸瘟的發(fā)病機(jī)率很高。為了奪取水稻豐收，希望各鎮(zhèn)及廣大農(nóng)戶根據(jù)水稻生育期、品種抗病性、氣候等因素，保質(zhì)保量適時抓好穗期病蟲的第二次防治工作。

一、病蟲發(fā)生情況及趨勢分析

1、稻縱卷葉螟:

（1）田間趕蛾：根據(jù)各鎮(zhèn)趕蛾情況匯總，四代成蟲前峰自8月30日畝蛾量跌破千頭以來，至9月4日全區(qū)平均畝蛾量仍維持在300-500頭左右，高發(fā)地區(qū)畝蛾量仍達(dá)千頭以上，預(yù)計蛾峰還將持續(xù)一段時間。

（2）田間蟲卵量：根據(jù)我科9月2-4日普查，上次防治總體效果較好，大部分田塊卷葉率控制在5%以下，平均畝蟲量2.82萬頭，但由于防治期間受雷陣雨天氣影響，防治適期推遲、防后遇雨沖刷等因素導(dǎo)致防效降低，部分田塊平均卷葉率達(dá)17.2%，最高44%，平均畝蟲量5.96萬頭，最高28.8萬頭，平均畝卵量4.86萬粒，最高30萬粒，當(dāng)前田間蟲齡比例：一齡13%、二齡30.6%、三齡36.1%、四齡19.4%、五齡6.5%；卵級比例：一級73.2%、二級19.6%、三級7.1%。

根據(jù)上述蟲情分析，預(yù)計四代縱卷葉螟第二峰發(fā)生程度為中等發(fā)生，局部偏重發(fā)生，預(yù)計9月5日左右進(jìn)入卵孵化盛期，9月8日左右進(jìn)入二齡幼蟲盛期。

摘要水稻拋秧是現(xiàn)代稻作輕型栽培技術(shù)，由于水稻拋秧時間早，群體密度大，前期田間少水，因而有利于病蟲草害的發(fā)生及為害，在病蟲草害防除過程中應(yīng)抓住前、中、后（穗期）期，實行階段性重點防除?；瘜W(xué)除草應(yīng)采用“一封一補(bǔ)”2次化除技術(shù)；病蟲害防治根據(jù)病蟲害的實際發(fā)生情況，結(jié)合氣象因素、苗情確定防治主次對象和防治適期，合理混用高效低毒低殘留農(nóng)藥，控制多種病蟲害。

關(guān)鍵詞拋秧水稻田；病蟲草害；發(fā)生特點；防除對策

水稻拋秧是近幾年來發(fā)展較快的現(xiàn)代稻作輕型栽培技術(shù)，2006年白帽在中稻上推廣面積達(dá)2000多公頃，占中稻種植面積10%以上，已充分顯示了其省工省力、高產(chǎn)高效的優(yōu)勢，但拋秧稻田病蟲害發(fā)生復(fù)雜、雜草危害較重。

1拋秧水稻的生育期特性及栽培特點

據(jù)白帽的耕作制度和溫光資源條件，水稻拋秧在品種選擇上，一般要求中熟雜交系列中稻品種，在茬口安排上以前茬油菜田和閑田為生，與常規(guī)手插移栽水稻相比，拋秧水稻秧齡期較短，一般在25d以內(nèi)，比普通水育大秧短10d左右，如秧齡期過長，則秧根連結(jié)不易分散，就無法拋栽。拋秧時間早，具有拋秧時傷根少、扎根淺、起發(fā)早、分蘗節(jié)位低、基本苗數(shù)足、有效穗數(shù)多及后期青稈黃熟等特點，有顯著的早發(fā)優(yōu)勢。

2水稻拋秧田病蟲草害發(fā)生特點