稻曲病是水稻穗期的真菌性病害，農(nóng)民稱“豐收病”。近年來(lái)由于氣候變化、水稻品種更新、耕作制度變化等原因，該病害發(fā)生面積有所增加，發(fā)生程度日益加重，已成為影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要病害，對(duì)稻米質(zhì)量、人畜安全、自然環(huán)境造成了重大危害。為此，2010年作者對(duì)使用不同機(jī)械防治水稻稻曲病效果進(jìn)行了大田試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1材料與方法

1．1試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)設(shè)在姜堰市沈高鎮(zhèn)雙徐農(nóng)場(chǎng)，水稻品種“甬優(yōu)8號(hào)”，水育移栽稻，施藥時(shí)水稻長(zhǎng)勢(shì)好，肥力水平高。

1．2供試藥劑及施藥時(shí)間

每667m!用2．5％紋曲寧水劑250mL(江蘇省蘇科農(nóng)化有限責(zé)任公司)，水稻破口前3～5d(8月27日)施第1次藥，第1次藥后隔7d(9月3日)施第2次藥。

稻曲病俗稱谷黃，在水稻開花后至乳熟期發(fā)生，只危害谷粒。每穗上的病谷少則1～2粒，多的可達(dá)40～50粒。感染稻曲病使稻谷千粒重、產(chǎn)量下降，秕谷、碎米增加，出米率、品質(zhì)降低。目前化學(xué)防治藥劑主要有戊唑醇、噻呋酰胺、嘧菌酯、井岡霉素、咪鮮胺等，其中以噻呋酰胺、嘧菌酯、咪鮮胺的防效最突出。深藍(lán)（30%嘧菌酯•咪鮮胺微乳劑）為防治水稻稻曲病專利產(chǎn)品，該產(chǎn)品將咪鮮胺與嘧菌酯以科學(xué)比例復(fù)配做成水基化環(huán)保劑型，更有利于有效成分發(fā)揮效果，不僅對(duì)稻曲病防效高于嘧菌酯，并且使用成本大大降低。

一、材料與方法

1.供試藥劑

30%嘧菌酯•咪鮮胺微乳劑，430克/升戊唑醇懸浮劑，15%咪鮮胺微乳劑，250克/升嘧菌酯懸浮劑。

2.試驗(yàn)對(duì)象

防治對(duì)象為水稻稻曲病。供試作物為孕穗期至黃熟期的移栽田水稻，供試品種為晚熟常規(guī)稻“八桂香”。

鳳陽(yáng)縣是沿淮主要產(chǎn)糧大縣，常年水稻種植面積5萬(wàn)hm2左右。近幾年，由于品種、栽培及氣候等因素影響，水稻稻曲病呈重發(fā)趨勢(shì)，一般發(fā)生面積占種植面積的20%以上。2011年鳳陽(yáng)縣水稻抽穗揚(yáng)花期間由于雨水日較多，水稻稻曲病達(dá)大發(fā)生水平，發(fā)生面積占種植面積的60%以上。中早熟稻發(fā)病較輕，每穗有1～10粒病谷；晚熟稻發(fā)病較重，每穗病粒達(dá)25粒以上。受害稻谷不能食用，并污染其他健康的稻谷，對(duì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)造成一定影響。

1稻曲病大發(fā)生的原因

1.1田間菌源充足

近幾年，稻曲病連年重發(fā)，田間菌源積累量較大，加之水稻稻種帶菌，都為病害的發(fā)生提供了基礎(chǔ)條件。

1.2主栽品種抗性差

自2000年以來(lái)，隨著兩系超級(jí)稻的不斷選育推廣，這些優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的水稻品種在鳳陽(yáng)縣面積不斷擴(kuò)大，兩系品種多屬大穗型（如兩優(yōu)0293、兩優(yōu)6326、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)等品種），大穗品種抽穗時(shí)間長(zhǎng)，增加了侵染機(jī)會(huì)；另外，粳糯（皖稻68）品種種植面積較大，而粳糯品種感病且生育期偏長(zhǎng)，也增加了稻曲病重發(fā)的幾率。

摘要：介紹了水稻稻曲病的危害癥狀和發(fā)病規(guī)律,總結(jié)了其綜合防治技術(shù),以期為稻曲病的防治提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻稻曲病危害癥狀發(fā)病規(guī)律綜合防治技術(shù)

水稻稻曲病在休寧縣俗稱“生谷花”,多發(fā)生在收成好的年份,該病發(fā)生后一般可減產(chǎn)5%～10%,不但影響產(chǎn)量,而且病粒含有毒物質(zhì)及致病色素,嚴(yán)重影響米質(zhì),降低商品率[1]。近年來(lái),水稻稻曲病在休寧縣稻區(qū)發(fā)生面積不斷擴(kuò)大,危害程度逐漸加重,已上升為休寧縣主要病害。通過(guò)調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn),農(nóng)民對(duì)稻曲病發(fā)生規(guī)律及防治時(shí)期并不了解。稻曲病早期發(fā)病癥狀表現(xiàn)不明顯,農(nóng)民很容易忽視,從而錯(cuò)過(guò)防治的最佳時(shí)期,水稻生長(zhǎng)后期稻曲病表現(xiàn)明顯時(shí)盲目用藥,不僅防治沒(méi)有效果還造成稻米品質(zhì)下降,食用后影響健康。為了能及時(shí)有效地控制稻曲病的危害和蔓延,確保水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),現(xiàn)將其發(fā)生規(guī)律和綜合防治技術(shù)介紹如下。

一、危害癥狀

稻曲病在開花后至乳熟期發(fā)生,主要在水稻抽穗揚(yáng)花期感病,為害穗上部分谷粒,少則每穗1～2粒,多則每穗10多粒。病菌孢子多在破口期進(jìn)入,在穎殼內(nèi)生長(zhǎng),初時(shí)受侵害谷粒穎殼稍張開,露出黃綠色的小型塊狀突起,后逐漸膨大,將穎殼包裹起來(lái),形成比正常谷粒大3～4倍的菌塊。菌塊近球形,顏色逐漸變?yōu)辄S綠或墨綠色,墨綠色菌塊表面光滑,最后龜裂,散出墨綠色粉末(孢子)。

二、發(fā)病規(guī)律

稻曲病(falsesmutofrice)是水稻后期發(fā)生的一種重要的真菌性病害，主要危害水稻穗部。近年來(lái)，隨著粳稻、兩系雜交稻的大面積推廣，該病發(fā)生日趨嚴(yán)重，給我國(guó)糧食生產(chǎn)帶來(lái)巨大損失[1]。尤其是稻曲病菌可產(chǎn)生對(duì)動(dòng)植物有害的毒素，因此稻曲病的防治對(duì)糧食安全保障至關(guān)重要。稻曲病菌菌絲及孢子在病害循環(huán)侵染過(guò)程中起著重要作用，而菌絲生長(zhǎng)和孢子萌發(fā)與溫度、pH、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等因子有著密切關(guān)系；另外，氣象因子及寄主生育期對(duì)病菌孢子的釋放、侵染等也有影響[1]。本試驗(yàn)主要從溫度、pH、碳氮源及無(wú)機(jī)鹽等生態(tài)因素對(duì)稻曲病菌菌絲生長(zhǎng)和孢子萌發(fā)的影響進(jìn)行研究，旨在進(jìn)一步明確稻曲病菌的生物學(xué)特性及流行規(guī)律，為深入了解和防控稻曲病提供參考。

1材料與方法

1.1供試菌株

稻曲病菌株XC(宣城)、QJ(全椒)、QS(潛山)、FD(肥東)、LJ(廬江)，由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理教驗(yàn)室提供。

1.2溫度對(duì)菌絲生長(zhǎng)及孢子萌發(fā)的影響

1.2.1溫度對(duì)菌絲生長(zhǎng)的影響將各菌株菌碟接入PDA培養(yǎng)基，分別置5、10、15、20、25、28、30和35℃培養(yǎng)，每處理3次重復(fù)。培養(yǎng)3、7、11、14和21d后用十字交叉法測(cè)量菌落直徑，計(jì)算菌絲生長(zhǎng)速率[2]。

今年的單、后季稻由于狠抓了以“小群體、壯個(gè)體、大穗型、高積累”為目標(biāo)的強(qiáng)化栽培技術(shù)的推廣，目前面上水稻苗情好于去年，群體結(jié)構(gòu)較為合理，個(gè)體發(fā)育較為健壯，為今年水稻豐產(chǎn)奠定了較好基礎(chǔ)。但是，據(jù)區(qū)植保部門預(yù)測(cè)，水稻中后期病蟲害發(fā)生趨勢(shì)將達(dá)中等至大發(fā)生程度，對(duì)水稻生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。為此，對(duì)全區(qū)水稻中后期病蟲防治工作提出如下意見(jiàn)：

發(fā)生趨勢(shì)

前階段，通過(guò)狠抓了秧苗期的條紋葉枯病為重點(diǎn)和大田期螟蟲為主要對(duì)象的防治，較好的控制了病蟲發(fā)生。下階段，發(fā)生的主要病蟲有水稻螟蟲、縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻曲病、稻瘟病等“三病三蟲”。螟蟲主要在惠南、祝橋、老港等中東部鎮(zhèn)，由于蟲源基數(shù)較高，將達(dá)中等偏重發(fā)生；縱卷葉螟，由于三代大發(fā)生，田間殘留基數(shù)高，預(yù)計(jì)四代達(dá)中等偏重發(fā)生；稻飛虱，由于田間短翅型成蟲比例高，平均畝卵量達(dá)108.9萬(wàn)粒，加上晚秋不涼天氣出現(xiàn)的概率大，五代將達(dá)中等偏重，局部大發(fā)生；紋枯病，目前田間株發(fā)病率為1.5％，部分田間擱田質(zhì)量不高，群體過(guò)大，預(yù)計(jì)中等偏重發(fā)生；稻曲病在部分多肥田塊發(fā)病將達(dá)中等偏重水平；稻瘟病的發(fā)生要重點(diǎn)警惕瓜茬稻和晚播的直播稻田塊，積極加以預(yù)防。

防治意見(jiàn)

根據(jù)病蟲發(fā)生趨勢(shì)，水稻螟蟲要圍繞“壓前控后”、褐飛虱要堅(jiān)持“治四壓五、長(zhǎng)短結(jié)合”、紋枯病、稻曲病、稻瘟病要“以防為主”的防治策略，開展防治。具體防治時(shí)間和藥劑選用上，第一次，8月20日左右，主治稻飛虱、縱卷葉螟，兼治紋枯病，藥劑每畝選用44％必克180克；第二次，在水稻破口前三天主治螟蟲、褐飛虱、紋枯病、稻曲病，兼治稻瘟病，藥劑每畝選用44％必克120克+15％氟鈴唑80毫升+16％稻豐收100克防治；第三次，9月15日-20日，主治稻飛虱、二化螟，藥劑每畝選用20％閃擊螟80毫升+30％抑虱凈80毫升。

措施要求

目前我縣水稻主要病蟲害總體偏輕程度發(fā)生，其中四（2）代稻飛虱和稻縱卷葉螟輕發(fā)生，一代二化螟和紋枯病偏輕發(fā)生，部分田塊粳糯稻葉瘟中等發(fā)生，水稻細(xì)菌性條斑病在老病區(qū)感病品種上零星發(fā)生。現(xiàn)根據(jù)當(dāng)前病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài)，結(jié)合氣象和歷史資料，對(duì)我縣水稻主要病蟲在今后一段時(shí)間內(nèi)的發(fā)生趨勢(shì)進(jìn)行分析并提出防治意見(jiàn)。

一、主要病蟲發(fā)生趨勢(shì)

1、預(yù)計(jì)五（3）代稻縱卷葉螟偏輕發(fā)生，五（3）代稻飛虱中等發(fā)生，二代二化螟偏輕發(fā)生。

2、預(yù)計(jì)水稻紋枯病偏重發(fā)生，以稻瘟病和稻曲病為主的穗期病害在早中熟感病品種上中等發(fā)生，細(xì)菌性條斑病偏重發(fā)生。

二、預(yù)報(bào)主要依據(jù)

1、稻縱卷葉螟和稻飛虱

通過(guò)水稻穗期第一次防治，四代稻縱卷葉螟的前峰、稻飛虱、稻紋枯病等病蟲得到了一定的控制。但8月底以來(lái)，四代縱卷葉螟田間畝蛾量和蟲卵量仍然較高，稻飛虱蟲量較低但卵量仍較高，稻紋枯病的病情繼續(xù)呈上升態(tài)勢(shì)，一些遲熟水稻的稻曲病和穗頸瘟的發(fā)病機(jī)率很高。為了奪取水稻豐收，希望各鎮(zhèn)及廣大農(nóng)戶根據(jù)水稻生育期、品種抗病性、氣候等因素，保質(zhì)保量適時(shí)抓好穗期病蟲的第二次防治工作。

一、病蟲發(fā)生情況及趨勢(shì)分析

1、稻縱卷葉螟:

（1）田間趕蛾：根據(jù)各鎮(zhèn)趕蛾情況匯總，四代成蟲前峰自8月30日畝蛾量跌破千頭以來(lái)，至9月4日全區(qū)平均畝蛾量仍維持在300-500頭左右，高發(fā)地區(qū)畝蛾量仍達(dá)千頭以上，預(yù)計(jì)蛾峰還將持續(xù)一段時(shí)間。

（2）田間蟲卵量：根據(jù)我科9月2-4日普查，上次防治總體效果較好，大部分田塊卷葉率控制在5%以下，平均畝蟲量2.82萬(wàn)頭，但由于防治期間受雷陣雨天氣影響，防治適期推遲、防后遇雨沖刷等因素導(dǎo)致防效降低，部分田塊平均卷葉率達(dá)17.2%，最高44%，平均畝蟲量5.96萬(wàn)頭，最高28.8萬(wàn)頭，平均畝卵量4.86萬(wàn)粒，最高30萬(wàn)粒，當(dāng)前田間蟲齡比例：一齡13%、二齡30.6%、三齡36.1%、四齡19.4%、五齡6.5%；卵級(jí)比例：一級(jí)73.2%、二級(jí)19.6%、三級(jí)7.1%。

根據(jù)上述蟲情分析，預(yù)計(jì)四代縱卷葉螟第二峰發(fā)生程度為中等發(fā)生，局部偏重發(fā)生，預(yù)計(jì)9月5日左右進(jìn)入卵孵化盛期，9月8日左右進(jìn)入二齡幼蟲盛期。

水稻病害

紋枯病

(1)發(fā)病癥狀：起初在近水面的葉鞘上產(chǎn)生暗綠色水浸狀小斑點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大呈橢圓形斑紋，似云彩狀。病斑中央灰白色，邊緣呈暗褐色或灰褐色。葉片上的病斑與葉鞘上的相似。稻穗受害變成墨綠色，嚴(yán)重時(shí)成枯孕穗或變成白穗。當(dāng)田間濕度大時(shí)，病斑上可出現(xiàn)白色粉狀霉層。病部菌絲集結(jié)成菌核，容易脫落。

(2)發(fā)病規(guī)律及傳播途徑：在稻田土壤里或稻行、雜草中越冬的菌核，于第二年春耕灌水時(shí)浮于，熾附在稻株基部的葉鞘上。當(dāng)溫濕條件適宜時(shí)，菌核萌發(fā)長(zhǎng)出菌絲，直接侵入葉鞘，病斑不斷擴(kuò)大蔓延，病部的菌絲體集結(jié)形成菌核，落入水中，隨水流擴(kuò)大傳播。水稻生長(zhǎng)前中期，病害主要在稻株基部葉鞘橫向擴(kuò)展。抽穗以后，在溫濕條件適宜情況下，病害很快向上面的葉鞘、葉片侵染擴(kuò)展。大水稻生長(zhǎng)的一生中，分蘗期、孕穗期至抽穗期抗病能力降低，病菌侵染最快。當(dāng)濕度大，氣溫30℃左右時(shí)，只要1天－2天菌核就能萌發(fā)長(zhǎng)出菌絲，7天左右雙可形成新的菌核。

(3)防治方法：水稻紋枯病近年來(lái)已上升為主要的病害。其為害面積大，分布廣，水稻一生中各個(gè)生育期都可以發(fā)病。防治方法應(yīng)采用綜合措施，才能收到比較理想的效果。

（1)農(nóng)業(yè)防治：

摘要水稻拋秧是現(xiàn)代稻作輕型栽培技術(shù)，由于水稻拋秧時(shí)間早，群體密度大，前期田間少水，因而有利于病蟲草害的發(fā)生及為害，在病蟲草害防除過(guò)程中應(yīng)抓住前、中、后（穗期）期，實(shí)行階段性重點(diǎn)防除。化學(xué)除草應(yīng)采用“一封一補(bǔ)”2次化除技術(shù)；病蟲害防治根據(jù)病蟲害的實(shí)際發(fā)生情況，結(jié)合氣象因素、苗情確定防治主次對(duì)象和防治適期，合理混用高效低毒低殘留農(nóng)藥，控制多種病蟲害。

關(guān)鍵詞拋秧水稻田；病蟲草害；發(fā)生特點(diǎn)；防除對(duì)策

水稻拋秧是近幾年來(lái)發(fā)展較快的現(xiàn)代稻作輕型栽培技術(shù)，2006年白帽在中稻上推廣面積達(dá)2000多公頃，占中稻種植面積10%以上，已充分顯示了其省工省力、高產(chǎn)高效的優(yōu)勢(shì)，但拋秧稻田病蟲害發(fā)生復(fù)雜、雜草危害較重。

1拋秧水稻的生育期特性及栽培特點(diǎn)

據(jù)白帽的耕作制度和溫光資源條件，水稻拋秧在品種選擇上，一般要求中熟雜交系列中稻品種，在茬口安排上以前茬油菜田和閑田為生，與常規(guī)手插移栽水稻相比，拋秧水稻秧齡期較短，一般在25d以內(nèi)，比普通水育大秧短10d左右，如秧齡期過(guò)長(zhǎng)，則秧根連結(jié)不易分散，就無(wú)法拋栽。拋秧時(shí)間早，具有拋秧時(shí)傷根少、扎根淺、起發(fā)早、分蘗節(jié)位低、基本苗數(shù)足、有效穗數(shù)多及后期青稈黃熟等特點(diǎn)，有顯著的早發(fā)優(yōu)勢(shì)。

2水稻拋秧田病蟲草害發(fā)生特點(diǎn)