論文關(guān)鍵詞：家蠶北蟲草蠶蟲草研究現(xiàn)狀

論文摘要：以家蠶幼蟲為寄主的北蟲草具有廣闊的開發(fā)前景。綜述了蠶蟲草的人工培育、化學(xué)成分分析及感染后的生理生化變化。

北冬蟲夏草（Cordycepsmilitaris）亦稱北蟲草或蛹蟲草，是一種國內(nèi)外公認(rèn)的既可食用又可藥用的真菌，是寄生于夜蛾科等蛹體上的不同于冬蟲夏草的另一種蟲草。目前北蟲草一般采用蠶蛹作寄主或大米等作培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。

以家蠶幼蟲為寄主栽培北蟲草簡稱蠶蟲草。家蠶是世界上人工飼養(yǎng)最多的昆蟲，利用家蠶幼蟲栽培北蟲草有著豐富的可利用資源。另外，采用蠶幼蟲作栽培材料較蠶蛹所需工時(shí)短、節(jié)省勞動力、成本低。因此，利用家蠶幼蟲栽培北蟲草可取得顯著的社會與經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也為蠶業(yè)的綜合利用開拓一個新領(lǐng)域。

1蠶蟲草的人工培育方法研究

1.1菌種

論文關(guān)鍵詞：家蠶北蟲草蠶蟲草研究現(xiàn)狀

論文摘要：以家蠶幼蟲為寄主的北蟲草具有廣闊的開發(fā)前景。綜述了蠶蟲草的人工培育、化學(xué)成分分析及感染后的生理生化變化。

北冬蟲夏草（Cordycepsmilitaris）亦稱北蟲草或蛹蟲草，是一種國內(nèi)外公認(rèn)的既可食用又可藥用的真菌，是寄生于夜蛾科等蛹體上的不同于冬蟲夏草的另一種蟲草。目前北蟲草一般采用蠶蛹作寄主或大米等作培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。

以家蠶幼蟲為寄主栽培北蟲草簡稱蠶蟲草。家蠶是世界上人工飼養(yǎng)最多的昆蟲，利用家蠶幼蟲栽培北蟲草有著豐富的可利用資源。另外，采用蠶幼蟲作栽培材料較蠶蛹所需工時(shí)短、節(jié)省勞動力、成本低。因此，利用家蠶幼蟲栽培北蟲草可取得顯著的社會與經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也為蠶業(yè)的綜合利用開拓一個新領(lǐng)域。

1蠶蟲草的人工培育方法研究

1.1菌種

各市食品藥品監(jiān)督管理局：

據(jù)反映，近期一些商販到我省大別山區(qū)收購“蟲草”，引發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大量采挖。經(jīng)省食品藥品檢驗(yàn)所鑒定，我省大別山區(qū)所產(chǎn)的“蟲草”屬“亞香棒蟲草”，來源于麥角菌科真菌亞香棒蟲草寄生在鱗翅目昆蟲的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，性狀為蟲體呈蠶狀，頭部稍膨大，表面灰褐色。“亞香棒蟲草”并非《中華人民共和國藥典》(2005版)所載的冬蟲夏草。為確保人民群眾用藥安全，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下：

一、各級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要按照中藥材、中藥飲片監(jiān)督管理的有關(guān)要求，以及《中國藥典》中冬蟲夏草的鑒別標(biāo)準(zhǔn)，加大對轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)特別是中藥材經(jīng)營集中場所的監(jiān)督檢查力度，對發(fā)現(xiàn)以“亞香棒蟲草”冒充冬蟲夏草進(jìn)入藥品流通環(huán)節(jié)的，要依法嚴(yán)肅查處。

二、加大對中藥材冬蟲夏草監(jiān)督抽驗(yàn)力度。各級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要結(jié)合日常監(jiān)督抽驗(yàn)，加強(qiáng)對中藥材冬蟲夏草的監(jiān)督檢查和抽驗(yàn)力度。對可疑的冬蟲夏草要及時(shí)抽樣送藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。

三、強(qiáng)化宣傳教育。在加強(qiáng)日常監(jiān)管工作的同時(shí)，要通過宣傳教育，引導(dǎo)廣大農(nóng)民不要擅自采挖或盲目服用“亞香棒蟲草”，嚴(yán)禁以“亞香棒蟲草”冒充中藥材冬蟲夏草流入藥品市場銷售。同時(shí)，要通過新聞媒體廣泛宣傳真?zhèn)味x夏草的鑒別知識，提高消費(fèi)者的自我保護(hù)意識，凈化藥品市場環(huán)境。

一、明清時(shí)期太湖地區(qū)的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)

（一）“農(nóng)副產(chǎn)品—豬—大田”系統(tǒng)

明清時(shí)期的太湖地區(qū)是我國人口最密集的地區(qū)，為了提高糧食單位面積產(chǎn)量，這一時(shí)期特別講究和重視施肥。豬作為一種特殊的家畜，它可以舍飼，又能夠吃人不能利用的農(nóng)副產(chǎn)品以及殘羹剩飯，因此，當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬不僅可以獲得豬肉，更重要的是還能夠提供稻田所需要的肥料。因此，以農(nóng)副產(chǎn)品養(yǎng)豬、豬糞肥田的良性農(nóng)業(yè)循環(huán)結(jié)構(gòu)在當(dāng)時(shí)被大力提倡，養(yǎng)豬對于農(nóng)家種植作物已非常重要。關(guān)于這一點(diǎn)，明清時(shí)期的文獻(xiàn)有不少論述。如明代《沈氏農(nóng)書》說：“種田地，肥壅最為要緊?！薄?，豬專吃糟麥，則燒酒又獲贏息。有盈無虧，白落肥壅，又省載取人工，何不為也！”2《浦泖農(nóng)咨》中說“：古老云‘：棚中豬多，囷中米多。養(yǎng)豬乃種田之要務(wù)也。豈不以豬踐壅田肥美獲利無窮?！?明末之后，太湖地區(qū)的養(yǎng)豬已非常普遍，正如太湖地區(qū)普遍流傳這樣兩句農(nóng)諺：“養(yǎng)了三年無利豬，富了人家勿得之”，“種田不養(yǎng)豬，秀才不讀書”。4反映當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬對農(nóng)業(yè)和種植糧食帶來的好處很大，進(jìn)一步明確了養(yǎng)豬為農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)服務(wù)的思想。張履祥在《補(bǔ)農(nóng)書》中還對太湖地區(qū)“農(nóng)副產(chǎn)品－豬－大田”的良性循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行了總結(jié)：“人畜之糞與灶灰腳泥，無用也，一入田地，便將化為布、帛、寂、粟。即細(xì)而桑釘、稻穩(wěn)，非無家所需之物；殘羹、剩飯，以至米汁、酒腳，上以食人，下以食畜，莫不各有生息?！?以上文獻(xiàn)都反映了明清時(shí)期太湖地區(qū)“農(nóng)副產(chǎn)品—豬—大田”系統(tǒng)在農(nóng)家非常普遍，在“農(nóng)副產(chǎn)品—豬—大田”系統(tǒng)中，首先是人們將自己不能利用的農(nóng)副產(chǎn)品及廢棄物，如糠、麩、各種秸稈、剩飯剩菜等作為豬的日常飼料來源，這樣既節(jié)省了養(yǎng)豬的飼料成本，又實(shí)現(xiàn)了對農(nóng)副產(chǎn)品及廢棄物的有效利用；其次，將豬的糞便等排泄物作為大田肥料的重要來源，即“若得小豬十四個，將八個賣抵前本，贏落六個自養(yǎng)。每年得壅八十擔(dān)”6；最終人們獲得了動物蛋白質(zhì)豬肉和大田作物糧食用以食用。如此不斷循環(huán)，良性運(yùn)轉(zhuǎn)。在當(dāng)時(shí)人多地少、資源匱乏、以一家一戶單位為主的小農(nóng)業(yè)階段，“農(nóng)副產(chǎn)品—豬—大田”系統(tǒng)將以養(yǎng)豬為主的養(yǎng)殖業(yè)和種田為主的種植業(yè)緊密的結(jié)合起來，并產(chǎn)生了正面的協(xié)同推動關(guān)系，是一種非常合理的農(nóng)業(yè)資源生態(tài)循環(huán)利用方式。

（二）“蠶?！颉Ｌ铩毕到y(tǒng)

“蠶桑—湖羊—桑田”系統(tǒng)是明清時(shí)期太湖地區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖中的一個重要特色。太湖地區(qū)以養(yǎng)春蠶為主，桑樹在每年夏伐之后會有大量的桑葉剩余，農(nóng)民就將多余的桑葉喂養(yǎng)湖羊。湖羊都是舍飼的，春夏季節(jié)飼料以青草為主，秋冬寒冷的缺草季節(jié)飼料主要是枯桑葉，桑葉中蛋白質(zhì)含量高、還富含維生素等，是營養(yǎng)價(jià)值很高的飼料，用桑葉喂羊，不僅能使湖羊在缺草季節(jié)仍可膘肥體壯，還能使其品種質(zhì)量得以改良。反映在“蠶?！颉Ｌ铩毕到y(tǒng)中，就是太湖地區(qū)長期將蠶桑業(yè)和養(yǎng)羊結(jié)合，才培育了這種適應(yīng)桑蠶區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的特殊優(yōu)良羊種———湖羊。明清時(shí)，太湖地區(qū)已成為全國的蠶桑中心，所以將飼養(yǎng)湖羊和栽桑養(yǎng)蠶結(jié)合起來的“蠶?！颉Ｌ铩毕到y(tǒng)對提高太湖地區(qū)蠶桑和養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益都是有好處的。養(yǎng)羊壅桑已成為太湖一帶農(nóng)家的習(xí)慣。如湖州一帶農(nóng)家養(yǎng)羊多以2－5只關(guān)養(yǎng)在一起，欄內(nèi)墊稻草或吃剩的青草，或加以草木灰，墊草和糞尿腐爛后成為上好的廄肥。每頭羊每年尿糞加上草藁共三千余斤，其中氮、磷、鉀三要素的總量和比例能完全滿足一畝桑地全年對肥料的要求，“以桑養(yǎng)羊，以羊養(yǎng)?！笔沁@一帶農(nóng)民的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，“農(nóng)家均皆蓄羊，家各四五頭”。1張履祥在《策鄔氏生業(yè)》一文中為其亡友鄔行素遺囑制定的生產(chǎn)規(guī)劃時(shí)也寫到：“畜羊五、六頭，以為桑樹之本?！?《沈氏農(nóng)書》中稱“：計(jì)羊一歲所食，取足于羊毛、小羊，而所費(fèi)不過墊草，宴然多得肥壅”3，“羊一頭可肥田三畝，故有田可耕者，無不畜羊，其數(shù)量以田畝之多寡而定”4。也是反映如此。太湖地區(qū)的“蠶?！颉Ｌ铩毕到y(tǒng)緊密地將養(yǎng)蠶業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)三者結(jié)合起來，形成了一個良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)。在這一系統(tǒng)中，蠶桑區(qū)在湖羊的飼養(yǎng)與桑園的桑葉產(chǎn)量、肥料投入之間形成了穩(wěn)定的循環(huán)關(guān)系，而且羊糞肥肥效持久，經(jīng)常使用羊肥，還能夠疏松土壤，改良桑地土壤。故當(dāng)?shù)赜修r(nóng)諺稱“養(yǎng)了三年羊，多了三月糧”5。

（三）“蟲草谷—雞鴨—田魚”系統(tǒng)

1調(diào)查地點(diǎn)及內(nèi)容

調(diào)查地點(diǎn)：嘉興市秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)國慶村、太平橋村共15個農(nóng)戶。調(diào)查內(nèi)容：糧食產(chǎn)業(yè)，調(diào)查小麥、晚稻平均每667m2的成本與收入及效益；蠶桑產(chǎn)業(yè)，調(diào)查每667m2的培桑成本、張種養(yǎng)蠶成本、張種繭款收入及全年生產(chǎn)的效益情況。

2調(diào)查結(jié)果

2.1基本情況15戶農(nóng)戶多數(shù)是既從事糧食生產(chǎn)又經(jīng)營蠶繭生產(chǎn)，共計(jì)家庭人口79人，其中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人口32人。共有水田面積65032m2，2016年，種植小麥18009m2、種植晚稻65032m2；共有桑園面積45022.5m2，2016年，飼養(yǎng)蠶種：春蠶75.5張、夏蠶16張、中秋25張、晚秋41.5張，全年合計(jì)158張。2.2效益計(jì)算15戶農(nóng)戶實(shí)際種植面積和養(yǎng)蠶數(shù)量所花的費(fèi)用、獲得的收入，平均后得出（走訪口頭調(diào)查）。人工費(fèi)以8h為1工，種糧食的因勞動強(qiáng)度大、以壯勞力為主、每工以120元計(jì)算；培桑養(yǎng)蠶的以老年人為主、每工以70元計(jì)算。2.3糧食產(chǎn)業(yè)的成本支出與收入情況2016年15戶農(nóng)戶糧食產(chǎn)業(yè)的成本支出與收入情況，見表1、表2。從表1、表2可見，種植小麥每667m2的成本為339.00元、收入為542.46元、利潤為203.46元；種植晚稻每667m2的成本為775元、收入為1467.46元、利潤為692.46元。從表中也可以看出，種植的成本都超過利潤，說明現(xiàn)在糧食生產(chǎn)的成本都較高。15戶農(nóng)戶65032m2的水田全年種糧共得利潤為73008.27元，平均每667m2水田的利潤為748.8元，戶均凈收入為4867.22元。2.4蠶桑產(chǎn)業(yè)的成本支出和收入情況2016年15戶農(nóng)戶蠶桑產(chǎn)業(yè)的成本支出和收入情況，見表3、表4和表5。從表3、表4可見，15戶農(nóng)戶45022m2桑園，全年培桑成本總支出達(dá)52021.75元，平均每667m2的培桑成本為770.70元；全年飼養(yǎng)蠶種158張，養(yǎng)蠶成本總支出達(dá)137238.80元，平均每張蠶種的飼養(yǎng)成本為868.60元；全年培桑養(yǎng)蠶合計(jì)成本為189260.55，其中人工成本占88.6%。從表5可見，15戶農(nóng)戶全年飼養(yǎng)蠶種158張，總產(chǎn)蠶繭7279.05kg，總繭款收入240794.67元，平均張種繭款收入1524.02元。從表3、表4、表5可見，15戶農(nóng)戶蠶桑生產(chǎn)的總收入為240794.67元，而培桑養(yǎng)蠶總支出達(dá)189260.55元，總利潤為51534.12元，張種利潤為326.16元，平均667m2桑園的利潤為763.47元，戶均全年蠶桑收入為3435.61元。

3分析與思考

本次調(diào)查可見，從667m2利潤來看，蠶桑效益略高于種糧效益，但農(nóng)民反映，種糧積極性高于種桑養(yǎng)蠶。分析其原因：3.1國家和各級政府對糧食產(chǎn)業(yè)的重視程度高于蠶桑近幾年，國家對糧食生產(chǎn)出臺了很多優(yōu)惠政策，耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼每667m2每季92.46元，種糧大戶還增加每667m2每季100元的規(guī)模種糧補(bǔ)貼；且每年播種前就出臺糧食收購最低保護(hù)價(jià)，給農(nóng)民吃定心丸。而蠶桑生產(chǎn)，政府無任何優(yōu)惠政策和經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助；且還存在繭價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。3.2種糧省力化機(jī)械化程度高于蠶桑在糧食生產(chǎn)中，種植大小麥、油菜、水稻等主要農(nóng)作物，已普遍采用省力化的直播技術(shù)，既省力又能取得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，農(nóng)民很受歡迎，收割已基本都采用收割機(jī)，省力又快捷，大大解放了勞動生產(chǎn)力。從本次調(diào)查中得出，種植小麥667m2只需0.5工、種植水稻667m2只需3工。而蠶桑生產(chǎn)因是種養(yǎng)結(jié)合，是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，勞動強(qiáng)度大和勞動季節(jié)性強(qiáng)，雖然現(xiàn)在已推廣了省力化培桑和養(yǎng)蠶技術(shù)，勞動時(shí)間比以前減少，但仍靠人工操作為主，工作很辛苦，而且工值也較低。從本次調(diào)查中得出，每667m2的桑園全年管理共需要6.6工、每飼養(yǎng)1張蠶種需要11工。所以，現(xiàn)在培桑養(yǎng)蠶的勞動強(qiáng)度已大于種糧等田間作物，大量的年輕人都不愿意從事蠶桑生產(chǎn)。3.3糧食作物的新品種多于蠶桑在水稻、大小麥、油菜、蔬菜等農(nóng)作物方面，新品種很多，選擇余地大，而且品種更換也較快，不少新品種不但抗性強(qiáng)而且產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，深受大家的喜愛。而在蠶桑生產(chǎn)方面，目前桑樹新品種比較多一點(diǎn)，而新蠶品種非常缺乏，如現(xiàn)飼養(yǎng)的蠶品種“秋豐×白玉”已30余年，而且種性有所退化，結(jié)下層繭太多，繭質(zhì)難以提高。所以目前很需要理想的新品種來更換老品種。3.4種糧食的收益比種桑養(yǎng)蠶穩(wěn)定目前糧食價(jià)格在穩(wěn)步提高，農(nóng)民種糧食收入較穩(wěn)定，效益也較好。而蠶繭的價(jià)格很不穩(wěn)定，繭價(jià)隨繭質(zhì)、絲價(jià)、繭絲綢的出口貿(mào)易等因素波動很大。筆者調(diào)查的2016年是繭價(jià)有所回升的一年，秋繭的價(jià)格高于春繭價(jià)格，收益比前幾年稍高一點(diǎn)，總之種桑養(yǎng)蠶的收益很不穩(wěn)定。3.5種桑養(yǎng)蠶的風(fēng)險(xiǎn)大于種糧糧食生產(chǎn)只要品種優(yōu)、種子發(fā)芽好、出苗齊、水肥蟲草管理好，基本能達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。而蠶桑生產(chǎn)易受氣候、環(huán)境等影響，風(fēng)險(xiǎn)大，產(chǎn)量得不到保證，特別是秋蠶因桑園治蟲和稻田治蟲造成農(nóng)藥污染嚴(yán)重，加上天氣惡劣，易造成產(chǎn)繭量下降，甚至顆粒無收，使蠶桑生產(chǎn)效益受到很大影響。3.6建議政府在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的同時(shí)，對傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)也要重視。一是要重視對蠶桑生產(chǎn)的投入，要出臺相應(yīng)的扶持政策文件，“以工補(bǔ)農(nóng)、以貿(mào)哺農(nóng)”保障蠶農(nóng)的利益，對蠶繭實(shí)行最低保護(hù)價(jià)政策，維持蠶桑產(chǎn)業(yè)能健康穩(wěn)定。二是蠶桑科研院所要加快新蠶品種的選育，盡快培育出優(yōu)良的新蠶品種投入生產(chǎn)。三是蠶繭收購部門要加強(qiáng)蠶繭收烘管理，認(rèn)真貫徹“優(yōu)繭優(yōu)價(jià)、劣繭劣價(jià)”的繭價(jià)政策，努力提高蠶繭質(zhì)量。四是技術(shù)推廣部門要圍繞提高技術(shù)到位率，提高科技轉(zhuǎn)化率，提高蠶繭的產(chǎn)質(zhì)量，提高桑園綜合開發(fā)經(jīng)濟(jì)效益等方面積極開展有效服務(wù)。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處：

冬種是下一年度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開始，認(rèn)真抓好冬種生產(chǎn)，對于增加農(nóng)民收入，奪取農(nóng)業(yè)豐收，都具有十分重要的意義。為推動冬種生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)“綠色過冬”，特提出以下意見。

一、冬種生產(chǎn)的指導(dǎo)思想

今年冬種生產(chǎn)要以穩(wěn)定糧食綜合生產(chǎn)能力、增加農(nóng)產(chǎn)品有效供給、提高農(nóng)民收入為目標(biāo)，堅(jiān)持增糧與增收并舉、政策扶持和機(jī)制創(chuàng)新齊抓，以組織省工節(jié)本高產(chǎn)高效種植模式示范為載體，統(tǒng)籌安排冬種生產(chǎn)布局，因地制宜發(fā)展糧、經(jīng)、飼、肥等多種作物，積極擴(kuò)種大（?。?，大力發(fā)展雙低油菜，擴(kuò)大市場適銷對路的鮮食蠶（豌）豆、馬鈴薯，穩(wěn)步發(fā)展冬季蔬菜瓜果、食用菌、花卉苗木和中藥材，加快發(fā)展冬季設(shè)施農(nóng)業(yè)，鼓勵種植冬季綠肥，力爭冬季作物播種面積比上年增長10%以上。

二、突出重點(diǎn)，抓好冬季作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范基地建設(shè)

為培肥地力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，全縣計(jì)劃建立10000畝綠肥示范基地和千畝雙低油菜、蠶豌豆示范基地。為切實(shí)抓好示范基地建設(shè)，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道做好落實(shí)工作，并于10月20日前將示范方落實(shí)情況及分戶清冊報(bào)縣農(nóng)業(yè)局糧油站匯總。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處：

冬種是下一年度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開始，認(rèn)真抓好冬種生產(chǎn)，對于增加農(nóng)民收入，奪取農(nóng)業(yè)豐收，都具有十分重要的意義。為推動冬種生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)“綠色過冬”，特提出以下意見。

一、冬種生產(chǎn)的指導(dǎo)思想

今年冬種生產(chǎn)要以穩(wěn)定糧食綜合生產(chǎn)能力、增加農(nóng)產(chǎn)品有效供給、提高農(nóng)民收入為目標(biāo)，堅(jiān)持增糧與增收并舉、政策扶持和機(jī)制創(chuàng)新齊抓，以組織省工節(jié)本高產(chǎn)高效種植模式示范為載體，統(tǒng)籌安排冬種生產(chǎn)布局，因地制宜發(fā)展糧、經(jīng)、飼、肥等多種作物，積極擴(kuò)種大（小）麥，大力發(fā)展雙低油菜，擴(kuò)大市場適銷對路的鮮食蠶（豌）豆、馬鈴薯，穩(wěn)步發(fā)展冬季蔬菜瓜果、食用菌、花卉苗木和中藥材，加快發(fā)展冬季設(shè)施農(nóng)業(yè)，鼓勵種植冬季綠肥，力爭冬季作物播種面積比上年增長10%以上。

二、突出重點(diǎn)，抓好冬季作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范基地建設(shè)

為培肥地力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，全縣計(jì)劃建立10000畝綠肥示范基地和千畝雙低油菜、蠶豌豆示范基地。為切實(shí)抓好示范基地建設(shè)，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道做好落實(shí)工作，并于10月20日前將示范方落實(shí)情況及分戶清冊報(bào)縣農(nóng)業(yè)局糧油站匯總。

第一篇

一、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況

1、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總體運(yùn)行平穩(wěn)。2013年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入增長10%，農(nóng)業(yè)增加值增長4%，農(nóng)民人均現(xiàn)金收入增長16%，達(dá)10326元。

2、茶葉生產(chǎn)增產(chǎn)增值。全年產(chǎn)茶1880噸、一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)1.5億元，同比增長18.2℅、增值23.4℅。其中名優(yōu)茶850噸、產(chǎn)值12615萬元，較去年同期的725噸、產(chǎn)值10610萬元增長17.2%增值18.9%，茶葉增產(chǎn)增值一方面是由于名優(yōu)茶產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，另一方面在春茶受災(zāi)嚴(yán)重的情況下，適時(shí)加強(qiáng)了夏秋茶生產(chǎn)的引導(dǎo)，延伸了茶葉生產(chǎn)周期。

3、糧油生產(chǎn)保持穩(wěn)定。2013年實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)量2.88萬噸，增長5.75%，總產(chǎn)油菜籽4018噸，平均單產(chǎn)99.2公斤，總產(chǎn)增加271噸，增長7.16%，單產(chǎn)增加6.9公斤，增長7.48%。

4、果蔬生產(chǎn)增產(chǎn)增值。全縣蔬菜播種總面積20600畝，產(chǎn)菜16750噸，同比分別增長2.44%和1.99%，約占本縣市場供應(yīng)量55%，水果產(chǎn)量3297噸。全縣蘆筍基地面積擴(kuò)大到440畝，主要在碧陽的橫崗、鐘山，宏村的古溪、龍江四個村，已投產(chǎn)面積240畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)200噸，產(chǎn)值200萬元。

主任、各位副主任、各位委員：

我代表縣人民政府，向縣第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第十次會議作××哈尼族彝族自治縣人民政府關(guān)于農(nóng)業(yè)工作情況的報(bào)告，請予審議。

一、2008年農(nóng)業(yè)工作回顧

2008年是全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵之年，是“十一五”規(guī)劃中承前啟后的一年，我縣農(nóng)業(yè)工作在中共××縣委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣人大及其常委會的法律監(jiān)督、工作監(jiān)督和縣政協(xié)的民主監(jiān)督下，以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的十七大、十七屆三中全會和省市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議精神。堅(jiān)持“圍繞增收調(diào)結(jié)構(gòu)，突出特色闖市場，依靠科技增效益”的思路。以農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村穩(wěn)定為工作目標(biāo)。立足區(qū)位，因地制宜，分類指導(dǎo)，大力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。抓住機(jī)遇，打牢農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)，加快科技進(jìn)步，深化農(nóng)村改革，增加農(nóng)業(yè)投入，強(qiáng)化對農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民收入較快增長，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

(一)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得新成績

2008年實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入1818元，完成年計(jì)劃的127.1%，比上年增長37.3%;實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入20955萬元，比上年增長0.8%;農(nóng)村經(jīng)濟(jì)純收入17873萬元，比上年增長39.0%;實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值34879萬元，比上年增長1.14%;糧食產(chǎn)量3462.5萬公斤，比上年增長2.3%;全縣農(nóng)業(yè)人口人均占有糧食352公斤，比上年增長0.6%;農(nóng)民人均口糧264公斤，比上年增長0.8%;橡膠、茶葉、甘蔗產(chǎn)值分別實(shí)現(xiàn)8092萬元、8990萬元和2751萬元。

主任、各位副主任、各位委員：

我代表縣人民政府，向縣第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第十次會議作××哈尼族彝族自治縣人民政府關(guān)于農(nóng)業(yè)工作情況的報(bào)告，請予審議。

一、20**年農(nóng)業(yè)工作回顧

20**年是全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵之年，是“十一五”規(guī)劃中承前啟后的一年，我縣農(nóng)業(yè)工作在中共××縣委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣人大及其常委會的法律監(jiān)督、工作監(jiān)督和縣政協(xié)的民主監(jiān)督下，以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的十七大、十七屆三中全會和省市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議精神。堅(jiān)持“圍繞增收調(diào)結(jié)構(gòu)，突出特色闖市場，依靠科技增效益”的思路。以農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村穩(wěn)定為工作目標(biāo)。立足區(qū)位，因地制宜，分類指導(dǎo)，大力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。抓住機(jī)遇，打牢農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)，加快科技進(jìn)步，深化農(nóng)村改革，增加農(nóng)業(yè)投入，強(qiáng)化對農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民收入較快增長，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

(一)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得新成績

20**年實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入1818元，完成年計(jì)劃的127.1%，比上年增長37.3%;實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入20955萬元，比上年增長0.8%;農(nóng)村經(jīng)濟(jì)純收入17873萬元，比上年增長39.0%;實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值34879萬元，比上年增長1.14%;糧食產(chǎn)量3462.5萬公斤，比上年增長2.3%;全縣農(nóng)業(yè)人口人均占有糧食352公斤，比上年增長0.6%;農(nóng)民人均口糧264公斤，比上年增長0.8%;橡膠、茶葉、甘蔗產(chǎn)值分別實(shí)現(xiàn)8092萬元、8990萬元和2751萬元。